
Keukens worden stilaan echte leefruimtes in een mooi design en met alle comfort. Het vitrokeramische kokkerellen lijkt terrein te winnen op de vroegere gastoestellen of gewone elektrische kookplaten. Dit geeft immers een modern egaal uitzicht en is veel eenvoudiger in onderhoud. Vitrokeramische kookplaten kunnen bediend worden met een eenvoudige touch of met een elektronisch oog.
De warmtebron bij het vitrokeramische toestel bevindt zich onder een glas van zwarte kleur. Dit is uiteraard tegen de hitte bestand. De kookplaten gaan meteen gloeien en er zijn controlelampjes die de resterende warmte aanduiden als men de warmtebron afsluit. Er zijn verschillende soorten zoals bijvoorbeeld een halogeen of kookplaten op basis van inductie. De grootte varieert tussen de 60 cm en 90 cm terwijl u kan opteren voor een kader of een vlakke inbouw. Er bestaan speciale poetsmiddelen voor vitrokeramische kookplaten die het glas krasvrij houden, maar toch moet men opletten dat bijvoorbeeld vet of suiker niet inbranden. Ook aan veiligheid is gedacht. Er is immers een timer en een kinderslot aanwezig. Met dit toestel en het juiste recept bent u de keukengenie in huis.